La foire du temple
Hier après avoir été dîner avec une amie de Hua, Mme. Zhi, avec laquelle nous sommes allés manger un bon "hot pot" ou, si vous préférez, une fondue Chinoise, nous nous sommes rendus à la foire du temple ou Miaohui comme disent les Chinois.
Les Miaohui sont généralement organisés par les temples Bouddhistes ou Taoïstes afin de faire connaître leurs religions respectives et se tiennent normalemen aux abords d'un temple d'une de ces 2 religions.
C'est une occasion pour les Chinois de se rencontrer, de fêter ensemble et bien entendu de magasiner et de manger car les rues environnant le temple sont assaillies par les marchands de toute sorte ainsi que par de nombreux restaurant ambulants venant de nombreuses provinces de la Chine.
Toutes les rues entourant le temple étaient fermées à la circulation automobile et il y avait fun nombre impressionnant de Chinois dans les rues. Des vendeurs d'encens en grand nombre étaient présent pour les fidèles qui désiraient s'en procurer avant leur visite du temple Leng Yan Shi.
Aussi présents, de nombreux barbecues "Ouigours" offrant en plus du traditionnel mouton, toute sortes de mets bizarres en brochettes comme des têtes de poules et de coq, des pattes de poules et des queues de cochon.
Ce matin nous prenons le train pour nous rendre à Dalian pour le week-end. Dalian est une ville Chinoise récente et très moderne. Nous en profiterons pour faire un peu de magasinage.
À bientôt!
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